Мачкани картофи
Продукти:
400 гр. картофи
масло
1 скилидка чесън
сол
риган
розмарин
зехтин
Начин на приготвяне:
- Сварете почистенинте, но необелени картофи. Щом са готови ги поставете в тава върху хартия за печене. С помощта на преса за картофи и лекнатиск ги смачкайте.
- Върху всеки картооф поставете по 2 малки кубчета масло, капнете по няколкко капки зехтин, поръсете ги с риган, сол и мало чесън. Поставете по 1 листенце розмарин върху някои картофи.
- Печете в предварително загрята на 180°С фурна до получаване на златист загар.
1 thought on “Мачкани картофи”