Карамелизирани бадеми с канела

Продукти:

200 гр. бадеми

100 гр. захар

1 ч.л канела

2 с.л масло

Начин на приготвяне:

• Изсипете захарта, канелата, маслото и 2с.л вода в касерола и включете котлона на средна степен. Разбърквайте често до получаване на светъл карамелен цвят. Изсипете пресните бадеми в карамелената смес, бързо ги разбъркайте, а след това ги изсипете върху хартия за печене.

• Оставете настрани докато карамелът стегне, а след това ги начупете.