Брускети с домати, фета сирене и моцарела

Продукти:

6 бр.  хлебчета с маслини/ багети/ чабати

600-700 гр. домати

300 гр. фета сирене

3-4 скилидки чесън

125 гр. моцарела

босилек

балсамико

Начин на приготвяне:

• Разрежете хлебчетата наполовина. В купа смесете фета сиренето и пресования чесън. Бъркайте докато се получи гладка смес, с която да намажете хлебчетата. 

• Нарежете доматите на средно големи кубчета и ги разпръснете върху вече намазаните хлебчета. Отгоре подредете предварително нарязаната на кубчета моцарела. Печете на 190°С  около 7-10мин. (докато моцарелата се разтопи).

• Щом се охладят ги поднесете с балсамико и босилек.